W Nadleśnictwie Młynary prowadzona jest sprzedaż bezpośrednia zwierząt łownych. Do sprzedaży mogą być przeznaczone całe tusze jeleni, danieli, saren i dzików pozyskanych na terenie OHZ Strużyna. Akcje koordynuje leśniczy ds. łowieckich Kamil Oskroba. - Głównym celem jest promocja żywności pochodzącej z naszych pięknych lasów a przede wszystkim dziczyzny jako najbardziej wartościowego i smacznego mięsa. Poprzez upowszechnienie konsumpcji i zwiększenie stopnia przerobu doskonałego surowca jakim jest dziczyzna mamy nadzieję na powstawanie dodatkowych miejsc pracy na terenach wiejskich oraz na wsparcie promocji naszego pięknego regionu zachęcając do przyjazdu i skosztowania naszych lokalnych produktów. – czytamy na stronie internetowej Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie.
Pilotażowy projekt rozwojowy Lasów Państwowych „Zdrowa Żywność z Polskich Lasów” prowadzony jest w 9 nadleśnictwach Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Olsztynie.
Napisz komentarz
Komentarze